visit to chiangmai

เราเป็นผู้เริ่มต้นการให้บริการอาหารขันโตก เจ้าแรก เริ่มตั้งแต่ ปี 2514 ความตั้งใจในครั้งแรก เพราะอยากอนุรักษ์ศิลปะวัฒนธรรม ล้านนาเอาไว้ ณ.ปัจจุบัน มีหลายเจ้าเหมือนกัน ที่เปิดให้บริการอาหารขันโตก เราก็รู้สึกยินดีที่วันนี้ มีแนวร่วมในการอนุรักษ์ศิลปะวัฒนธรรมอันดีงามนี้ไว้ เพิ่มมากขึ้น เรายังยืนอยู่บนจุดยืนเดิม กับสถาปัตยกรรมดั้งเดิม ตามวิถีล้านนา ไม่ได้ตกแต่งจนเกินจริง อาหารที่เรามีไว้บริการ ก็คือรายการอาหารพื้นเมืองแท้ๆ ที่มีมาแต่นาน จนกลายเป็นเซ็ทเมนูหลัก ของทุกๆที่ไปแล้ว ในด้านรสชาติก็จะเป็นกลางๆตามกลุ่มลูกค้าที่หลากหลายทั้งชาวไทย และต่างชาติ การแสดงของเรา จะเน้นอนุรักษ์เฉพาะที่เป็นล้านนาเดิมๆ เท่านั้น เพื่อให้ศิลปะการแสดงล้านนาของเรายังคงอยู่ต่อไปได้